Brut Nature

Méthode Traditionnelle

Hautes-Alpes
Indication Géographique Protégée

Zéro dosage – Zéro ajout de souffre

Cépages : Ugni-Blanc
Vignoble : Les coteaux de la Durance
Âge des vignes : Près de 30 ans d’âge
Vinification : Méthode traditionnelle entièrement élaboré au domaine, dans les Hautes-Alpes, de façon manuelle. Prise de mousse en bouteille. Dégorgement au domaine.
Conseil-dégustation : A boire très frais !

Une robe élégante aux reflets dorés
On retrouve le nez de noisettes grillées et de brioches dorées de notre brut traditionnel mais également quelques notes de citrons et pamplemousse…
Beaucoup de finesse et d’élégance en bouche. De la fraicheur et de la complexité. De jolies notes d’agrumes et de la vivacité !
Pour toutes vos occasions de célébrations. Aussi bien en apéritif que pour accompagner tout un repas ou vos desserts de fêtes… Il sera notamment parfait avec un homard juste grillé !